【男性に喜ばれる】おもてなしご飯 生春巻き
材料（2人前）
①沸騰したお湯にエビを入れる（浮いてきたらOK）
②きゅうり・人参・大根は千切りして塩をまぶして水抜きをする
アボカドも切っておく（切り方は自由）
③ライスペーパーを水に潜らせて、
好みの野菜とエビを乗せてくるくる巻いていく
④★を全て合わせてタレを作る
ポイント
・水抜きした野菜は少し塩味が残っていても大丈夫ですが
えびも塩っけが出てくるのタレも付けるので
水洗いしてキッチンペーパーで拭いておくのをおすすめします
彼がタレが美味しいと大絶賛してくれた生春巻きです
東南アジア感を出したい方はナンプラー入れても美味しいです
お好みでスライスチーズやクリームチーズも◎
おわり･:*+.\*1/.:+
*1: °ω°
