【オーブン不要!】米粉のスコーン
①全てボウルに入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる
▶︎まとまりにくかったらサラダ油かか牛乳を少し足して調整する
②お好みでクリームチーズをちぎって入れるまたはチョコレートを割って入れる
③軽く混ぜる
④アルミホイルの上に生地を2〜3分割にして好きな形に整える
ポイント
チョコは溶けやすいのでアルミホイルにひっつかないようにする
生地の上の方もチョコは焦げやすいのでバランスみてください
(私は少しチョコが焦げちゃいました!)
⑤15分トースターで焼く
一度様子見て、必要であれば追加して焼いてみてください
甘味が欲しい時は蜂蜜かメープルシロップかけると美味しいかも💖
おわり・:*+.\*1/.:+
*1: °ω°